＼お店からのメッセージ／

私が思う「良い店」は
料理が美味しいのはもちろんですが
料理を提供する空間そのものが心地良く、
ホッと落ち着ける場所と考えます。

当店ではマニュアル一辺倒の接客を廃し、お客様にとってどうすれば居心地よく感じて頂けるかをスタッフ一人ひとりが考え実践する、まごころとおもてなしのこもった接客を心掛けています。
「美味しい魚が食べたい」「旨い酒が呑みたい」
外食をする理由は人それぞれですが、伊丹で居酒屋をお探しの際に真っ先に候補に挙げてもらえて、「ありがとう」「また来るね」と言ってもらえる、そんなお店であり続けられるよう日々精進してまいります。
今後とも「だんらん処一」を宜しくお願い致します。

店長　髙木一郎